Biluțe cu fulgi de porumb

E clar că nu mă pot dezlipi de biluțele mele 😂😂. Totuși, am zis să încerc și alte alternative deci: Aceleași biluțe, dar cu ingrediente puțin mai diferite. M-am gândit oare ce aș mai putea schimba la rețetă, și fulgii de porumb păreau un ingredient bun. Așa că aici avem:

  • 100g flugi de porumb
  • 30g semințe de floarea soarelui crude
  • 30g alune crude
  • 1 lingură pudră de maca- în locul ei se poate pune scorțișoară sau se poate omite
  • 150g prune uscate
  • 50ml apă

În blender se mixează prima dată fulgii, semințele, alunele și pudra. Apoi se adaugă prunele și apa și se mixează iar. Se formează biluțe de mărimea dorită. 💛💪😁

Biluțe cu prune și nuci

O altă rețetă pentru biluțeee- de data aceasta pentru mine doar😂 aș putea să le fac batoane, dar sunt mult mai ușor de făcut în formă rotundă decât pătrată.

Ingrediente:

•100g nuci

•100g prune deshidratatate

•50g semințe de floarea-soarelui

•20g mix de semințe

•30g miere

Mixați în blender mai întâi ingredientele uscate până ajung la textura dorită. Apoi adăugați ingredientele umede și mixați iar. Formați din această compoziție biluțe de mărimea dorită.💙

New recipe for my protein balls.

Ingredients

•100g walnuts

•100g dried plums

•50g raw sunflower seeds

•20g mixed seeds

•30g honey

In a blender put the dry ingredients and mix well. Then add the wet ingredients and mix again. Form balls this composition as big/small as desired. 💙

Atașează-te. Prinde aripi și zboară!

     „Nu te atașa prea tare de nimic, căci dacă vei pierde acel lucru vei fi distrus.”

      A (te) atașa– vb. l. Refl. Fig. 1. A prinde dragoste pentru cineva sau ceva, a căpăta o afecțiune pentru cineva. 2. Refl. Fig. A se lega sufletește de cineva sau de ceva. DEX 1998

      Deci când ne atașăm, ne pune sufletul pe tavă în fața dorinței noastre și suntem gata să dăm totul pentru ea. Înțeleg acum de ce „vei fi distrus DACĂ vei pierde acel lucru”. – dacă.

      Și totuși, nu sunt de acord cu acest citat. Suntem atât de speriați că am putea fi răniți, că am putea pierde tot ce avem înainte de a a-l avea încât nici măcar nu încercăm mai întâi să îl obținem. Preferăm să ne închidem în propria noastră cutie și să așteptăm ceva –nici nu știm ce, poate să cadă din cer o lampă cu un duh magic care să ne împlinească dorințele. Ținem în noi un ocean de cuvinte, gânduri și vise în care ne înecăm zi de zi, secundă cu secundă, preferând să le înghițim iar și iar deoarece ne e frică să le dăm afară, să ieșim din zona noastră de siguranță, să încercăm să schimbăm ceva. Ne e frică să obținem un lucru căci odată atașați devenim vulnerabili, slabi și mai ușor de rănit- da, e adevărat. Dar spune-mi tu mie: Cum te simți tu, cel care nu ești atașat de nimic? Cel care nu ai un vis de împlinit, o pasiune de urmat, un loc în care mergi când ai nevoie de pace, un lucru pe care îl faci pentru a te simți bine, o persoană la care să te întorci după o zi lungă și agitată? Gol, nu? Te simți gol pe dinăuntru. Nimic nu te poate răni, nimic nu te poate distruge, dar nimic nu te face fericit, împlinit, nimic nu îți aduce pace. Nu aparții niciunde- ești peste tot, dar nicăieri nu te simți acasă. Ești doar amorțit. Ești o flacără stinsă și nu arzi pentru nimic. Faci din toate câte puțin, dar nu îți pui sufletul în nimic. Faci totul pe jumătate, și nimic până la capăt, până la epuizare –acea epuizare care ți-ar putea aduce liniște în minte și mândrie față de tine însuți pentru dedicarea ta.

      De ce să nu riști atunci? De ce să nu te atașezi de ceva ce iubești? De ce să nu arzi pentru ceea ce iubești? De ce să nu aparții unui loc? De ce să nu îți urmezi dorințele? Dă tot ce ai mai bun pentru ceea ce îți dorești. Luptă până la capăt pentru visul tău. Găsește-ți, urmează-ți pasiunea și nu te opri din muncă. Iubește necontenit ceea ce faci. Iubește necontenit omul de lângă tine. Iubește-ți viața și ascultă-ți inima. Atașează-te de tot ceea ce simți că te cheamă și te face să te simți bine, să te simți acasă.

      Și dacă e să pierzi totul într-o zi, vreau să ții minte asta: Ți-ai depășit fricile, ai ieșit din zona ta de siguranță, și ți-ai urmat dorințele. Ți-ai lăsat inima să creadă în iubire, dedicare și atașament. Ți-ai dat o șansă să fi fericit și împlinit. Ai încercat. Ai luptat. Ai dat totul și ai avut totul. Poate l-ai pierdut, dar cel puțin nu mai ai restul vieții în care să te întrebi „Cum ar fi fost dacă…?” Fii mândru de îndrăzneala ta, unii nu reușesc nici măcar să prindă aripi , însă tu ai reușit să și zbori cu ele. 

      E normal să fii distrus acum, e normal să suferi. Dar nu uita că și florile cresc înapoi chiar dacă au fost călcate în picioare. La fel și tu.

      Atașează-te. Arzi pentru ceea ce iubești.

Biluțe proteice cu cocos, nuci și semințe

Azi am gătit niște bunătăți pentru prietenii mei de la sală- îmi place să îi răsfăț din când în când 😂❤ Așadar, aici avem o rețetă nouă de biluțe proteice❤

Ingrediente:

•70g fulgi de ovăz

•50g mix de semințe

•20g nuci

•30g arahide

•30g fulgi de cocos

•20g pudra proteică de ciocolată&cocos de la @myprotrein

•30g unt de arahide

•50g miere

•60g curmale

•50ml apă

•pudră de cacao 

Se mixează în blender ingredintele uscate. Apoi se adaugă ingredintele umede și se mixează până se omogenizează totul. Rulați-le în formă de mingiuțe și apoi dați-le prin pudră de cacao bio. 💙💙

M-am lăsat de Politehnică

     Da, m-am lăsat de Politehnică, de Automatică și Calculatoare. Toți știm cât de renumită și căutată este această facultate în zilele noastre, însă nu este și ceea ce caut eu. De când am început am simțit că inima mea nu este acolo și era un chin pentru mine să mă forțez să învăț lucruri care nu mă atrag și de care nu îmi pasă cu adevărat. Am decis să renunț, în cele din urmă, după o lungă bătălie cu mine însămi și multe discuții cu familia și prietenii mei. Nu a fost ușor să dau cu piciorul unei facultăți care odată absolvită îți asigură un loc de muncă rapid și bine plătit, însă am făcut ceea ce simțeam că e corect pentru mine. Astfel,  m-am înscris la Universitatea Victor Babeș, Medicină, Nutriție și dietetică- locul în care aparțin.

     Prima întrebare care vine acum este: Atunci de ce ai mers de la bun început acolo dacă știai că nu o să îți placă?

     Nu am știut că nu o să îmi placă, nu am știut ce mă așteaptă și nu am știut ceea ce vreau să fac cu adevărat. Înainte de a începe studiile la AC știam doar că îmi place să mănânc sănătos și să fac sală, dar în inima mea eram nesigură că în viitor aș putea face o carieră din acestea. Toți în jurul meu susțineau faptul că viitor aparține calculatoarelor și tehnologiei, iar eu nu mă îndoiesc de asta. Însă odată cu trecerea timpului oamenii devin mai conștienți de nevoia lor de a se simți bine în pielea lor, de a trăi mai sănătos și de a fi mai atenți la obiceiurile lor de zi cu zi; deci nu este vorba doar de calculatoare în viitor, ci mai de grabă este vorba de evoluția umană din toate punctele de vedere, oamenii ajungând să dea o importantă deplină propriei lor persoane, încercând să găsească balanțe în viață pentru a trăi în armonie cu lumea și cu ei înșiși.

     Ceea ce încerc cu adevărat să scot în evidență este că trebuie să îți urmezi inima pentru a fi fericit. Căută ceea ce îți aduce bucurie, pace și împlinire în viață și urmează-ți visele. NICIODATĂ nu e prea târziu să o iei de la capăt. Nu lăsa să treacă timpul degeaba; caută-ți pasiunea, fii atent la lucrurile care te atrag, ele sunt chemarea ta, și crede în tine că vei reuși cu orice preț să îți atingi ținta. Nu va ușor să renunți la siguranța în care te afli acum, la zona ta de confort; construiește în tine forța de a merge înainte cu orice preț. Uneori trebuie să riști în viață pentru a-ți depăși limitele. Nu ezita și nu rămâne pe loc doar pentru că dorințele tale par greu, poate chiar imposibil de împlinit. Crede-mă, doar PAR. NIMIC nu e imposibil dacă ești hotărât întru-totul să lupți și să dai ce ai mai bun din tine pentru a câștiga. Singurul moment în care poți eșua este acela în care tu hotărăști să renunți. Ideea e că într-o zi toți vom muri. Timpul trece la fel pentru noi toți. Tu cum vrei să te simți înainte de a pleca din această lume? Cred că împlinit. Cred că fericit. Cred că vrei să fii mândru de viața pe care ai avut și de deciziile și riscurile pe care ți le-ai asumat.

     Nu am pierdut un an degeaba la Politehnică. Am folosit acel an pentru a mă descoperi pe mine, ceea ce sunt și ceea  ce vreau cu adevărat. Nu am pierdut timpul, ci am învățat să îmi ascult inima și să găsesc noi drumuri în viață care îmi aduc bucurii. Nu a fost o greșeală, a fost o lecție pe care trebuia să o parcurg pentru a deveni omul care sunt azi. Merg mai departe, orice ar fi, și oriunde duce drumul meu, știu că merg în direcția bună- spre viitor, spre noi lecții, noi aventuri, locuri, persoane, idei, sentimente; și toate au un singur scop: să mă facă să devin eu, un eu mai înțelept, mai experimentat, mai bun, mai pregătit, mai curajos, mai fericit, un eu mai mult.

FITNESS CHALLENGE- 4 SĂPTĂMÂNI

       Vara nu e gata fetelor, așa că m-am gândit de ce să nu muncim puțin în timpul în care a mai rămas, înainte ca toamna să se instaleze? Așa vom fi pregătite pentru anul școlar/universitar ce vine, sau pur și simplu vom face o schimbare  în bine, pentru noi, atât fizică cât și psihică. Am pregătit un program de 4 săptămâni pentru voi în care vom mânca sănătos și vom face exerciții acasă, care nu necesită mersul la sală sau aparate, ci doar o podea, poate un scaun și niște greutăți improvizate din absolut orice (chiar și o carte puțin mai grea!).  Ne vom tonifia corpul și îl vom hrăni cu nutrienții necesari pentru a fi în formă maximă în fiecare zi! Vă aștept, indiferent de vârstă, greutate, înalțime și orice alte diferențe să muncim împreună și să facem aceste 4 săptămâni să fie unele pline de energie și dedicare!

Ce cuprinde programul?

  • Plan de exerciții de 3 zile/săptămână, acasă – 30-45 de min/zi – Ajustat în funcție de posibilități ( vârstă, mobilitate, probleme de sănătate) și diversificat în fiecare săptămână.
  • Plan de nutriție – 4-5 mese pe zi – diversificat în fiecare săptămână.
  • Sfaturi de alimentație pentru ca totul să fie în favoarea voastră!
  • Ne vom măsura și vom face poze în fiecare săptămână pentru a vedea progresul!
  • Vă voi răspunde la întrebări de câte ori se ivește ocazia.
  • Vom fi o echipă de neoprit și ne vom încuraja unele pe celelalate pentru a ne atinge țintele!
  • Vom ține legătura, formând un grup pe facebook pe care vă voi trimite planurile de nutriție și exerciții.

Când începem? DATA DE LUNI 31 iulie e ziua care dă startul provocării. Aștept înscrierile voastre până în data de 28 iulie.

Cât costă programul? 250 de lei pentru toate cele 4 săptămâni! Vă aștept cu drag!

Prețuri

Tip de ofertă Preț în euro/lună Observații
Antrenament asistat+dietă 150 Vom face mai multe tipuri de antrenamente pentru a ne da seama care funcționează optim pentru corpul dumneavoastră și pentru ținta pe care doriți să o atingeți.  De asemenea vom descoperi împreună ce fel de dietă și ce tipuri de mâncăruri vă sunt cele mai potrivite pentru a vă atinge ținta. Vom descoperi dacă aveți intoleranțe la unele alimente și ne vom asigura ca alimentația dumneavoastră să fie una plăcută atât în interiorul corpului cât și în exterior. Apoi în fiecare lună și săptămână vom face modificări pentru a nu atinge stadii de platou(în care corpul se obișnuiește cu alimentația și nu mai evoluează).
Antrenament asistat 100 Vom face mai multe tipuri de antrenamente pentru a ne da seama care funcționează optim pentru corpul dumneavoastră și pentru ținta pe care doriți să o atingeți.
Dietă 80 Vom descoperi împreună ce fel de dietă și ce tipuri de mâncăruri vă sunt cele mai potrivite pentru a vă atinge ținta. Vom descoperi dacă aveți intoleranțe la unele alimente și ne vom asigura ca alimentația dumneavoastră să fie una plăcută atât în interiorul corpului cât și în exterior. Apoi în fiecare lună și săptămână vom face modificări pentru a nu atinge stadii de platou (în care corpul se obișnuiește cu alimentația și nu mai evoluează)
Antrenament neasistat  60
Antrenament neasistat+dietă 120 Vom descoperi împreună ce fel de dietă și ce tipuri de mâncăruri vă sunt cele mai potrivite pentru a vă atinge ținta. Vom descoperi dacă aveți intoleranțe la unele alimente și ne vom asigura ca alimentația dumneavoastră să fie una plăcută atât în interiorul corpului cât și în exterior.

      Antrenamentul asistat constă în 13 antrenamente de durată a o oră, maxim o oră și jumătate, în funcție de timpul pe care doriți să îl petreceți în sală, de ținta dumneavoastră și de intensitatea antrenamentului. Vom ține evidența fiecărei evoluții făcute (numărul de repetări, starea de oboseală generală etc) și în funcție de acești factori vom adapta și vom adăuga modificări la antrenamentul dumneavoastră. Sălile la care pot să antrenez momentan sunt GYM ONE 1, GYM ONE 2, GYM ONE 3- Timișoara.

Antrenamentul neasistat constă în stabilirea unui număr de zile și a unui tip de program specific tipului dumneavoastră de corp și țintei pe care doriți să o atingeți. Vom stabili locul în care va veți face antrenamentul în funcție de preferințe (sală sau acasă) și vă voi trimite într-un document în fiecare săptămână antrenamentele pentru săptămâna respectivă (exercițiile, seriile, repetările, explicații clare pentru a face cât mai corect). Vom ține evidența fiecărei evoluții făcute (numărul de repetări, starea de oboseală generală etc) și în funcție de acești factori vom adapta și vom adăuga modificări la antrenamentul dumneavoastră.

În ce constă o dietă?

  1. Vă voi trimite un formular pe care să îl completați cu detalii despre stilul dumneavoastră de viață actual, starea de sănătate, preferințe alimentare, etc.
  2. Vom calcula necesarul caloric zilnic.
  3. Vom stabili un deficitul caloric dacă este necesar.
  4. Vom calcula numărul de macronutrienți (carbohidrați, proteine, grăsimi).
  5. Vom crea un meniu personalizat în funcție de factorii enumerați mai sus, în funcție de preferințele fiecărei persoane. Nu am să vă pun să mâncați alimente pe care nu le tolerați sau care nu vă plac. De exemplu dacă nu vă place varza nu am să vă pun să mâncați varză.
  6. În fiecare săptămână vom stabili ce alimente vor fi consumate (ca să nu mâncați pentru o lună doar brocoli în fiecare zi), precum și modul în care vor fi gătite și împărțite zilnic. O zi din săptămână veți avea voie să mâncați o masă preferată chiar dacă e mai nesănătoasă.

Despre suplimentele pentru sportivi

     Prima întrebare când vine vorba de culturism, în special în rândul bărbaților este: Ce suplimentele iei? Chiar și clienții mei și oameni cu care port discuții despre antrenamentele de la sală sunt foarte axați pe partea de suplimente: Dacă încep să fac sală, ce trebuie să iau? Cât trebuie să iau? Suplimentele sunt ca steroizii? Fără suplimente nu voi avea progrese? Etc.

     Ce sunt suplimentele și ce fac ele?

     După cum și numele lor spune, sunt suplimente, deci NU trebuie să înlocuiască un regim alimentar bogat în proteine, carbohidrați și grăsimi sănătoase. DA, SUPLIMENTELE SUNT IMPORTANTE ÎN DIETA UNUI SPORTIV. Ele îmbunătățesc performanțele sportive, stimulează sinteza proteică, și completează regimul alimentar cu aminoacizi esențiali, antioxidanți vitamine, minerale precum și alte ingrediente ajutând persanele active să aibă progresele mi bun și mai rapide. Când am început să fac sală recunosc că și eu eram oarecum sceptică în ceea ce privește administrarea suplimentelor, în primul rând pentru că aveam impresia că nu voi mai putea zice că tot ce fac este sănătos și natural- desigur că greșeam. Și eu iau suplimente- cele esențiale- dar nu fac exces.

     Când aud oamenii că întreabă: „Auzi, tu iei prafuri de alea?”, îmi vine să mor. NU SUNT STEROIZI, nu dăunează organismului, nu sunt ilegale, dacă le iei nu înseamnă că nu ești „natural”.

     Voi lua câteva, cele mai cunoscute și importante și voi încerca să explic ce conține, ce face și de ce avem sau nu avem nevoie de suplimentul respectiv.

  1. Proteina

     Proteina este o metodă convenabilă prin care te poți asigura că mușchii tăi sunt prevăzuți cu proteine pe tot parcursul zilei. O persoană sedentară necesită cel puțin 45 de grame-femei și 65-bărbați de proteină pe zi. Ca și sportiv, tu ai nevoie de o doză mult mai mare, chiar dublă sau triplă, depinzând de ținta ta și organismul tău. Acest supliment ajută la atingerea necesarului zilnic de proteine, deoarece adesea oamenilor le este greu să ajungă la acest gramaj.

     Conținutul ridicat de proteine din acest supliment va contribui la menținerea și creșterea masei musculare. Acesta este perfect pentru orice individ care dorește să își îndeplinească raportul zilnic de proteine. Indiferent ca ești un sportiv de performanță sau doar un începător, proteina este o componentă integrată a regimului fiecăruia, datorită căreia mușchii se dezvoltă și cresc.

     Există proteină din cânepă, din lapte, din orez, din ouă, din mazăre și altele. NU FACE RĂU ORGANISMULUI, NU SUNT „PRAFURI” și poate fi folosită chiar și de oameni care nu doresc performanță.

  1. BCAA

     Suplimentele de tip BCAA sunt printre cele mai întâlnite suplimente în rândul sportivilor de performanță și includ cei mai importanți 3 aminoacizi esențiali organismului- leucina, izoleucina și valina. Aceștia sunt aminoacizi care susțin creșterea masei musculare, arderea grăsimilor, precum și furnizarea de energie necesară organismului, ajutând de asemenea și la  stimularea secreției insulinei. În timpul antrenamentului, este esențial să stimulezi și să alimentezi mușchii la nivel celular. BCAA-urile, prin cei 3 aminoacizi, realizează aproximativ ⅓ din proteinele musculare.

    În decursul antrenamentelor, organismul are o creștere a cererii de aminoacizi de tip BCAA, astfel ei devin esențiali pentru a reduce oboseala musculară, a grăbi recuperarea și pentru a ajuta corpul să absoarbă proteinele. O deficiență a oricărui dintre acești 3 aminoacizi va cauza o pierde în masa musculară. Consumul de BCAA înainte și/sau în timpul antrenamentului va susține creșterea performanțelor și va întârzia instalarea oboselii, prevenind efectul catabolic.

  1. Preworkout

Acesta ajută la îmbunătățirea performanței, reduce oboseala și oferă o concentrare mai bună de-a lungul antrenamentelor. De obicei preworkout-ul conține creatină, cafeină și mai multe tipuri de amino acizi.

     Acest supliment nu îl consider necesar, decât în momentele în care ești super obosit și ai nevoie de o doză de energie pentru a merge la sală. Personal, eu nu folosesc și prefer să îl înlocuiesc cu o simplă cafea. Atâta timp cât iei BCAA în timpul antrenamentului și o cafea înainte, cred că e suficient pentru a avea performanțe la antrenamentele, dar dacă nu ești fanul cafelei și simți că ești oboist, utilizarea acestui supliment e eficientă.

  1. Creatina

     Creatina o regăsim în mod natural în organism, unde este utilizată pentru a da naștere energiei. Deși poate fi obținută din carne-însă în cantități destul de mici-, suplimentarea cu produse pe bază de creatină este practică în scopul atingerii nivelurilor necesare. S-a dovedit că suplimentarea cu creatină stimulează forța și creșterea în dimensiune. Ce trebuie să știi este că acest supliment reține apa în mușchi ceea ce dă acel efect de „pompare”. Personal, nu folosesc acest produs, dar îl recomand celor care doresc un extra boost.

  1. Vitaminele

     E unul dintre cele mai importante suplimente pe care le-aș recomanda deoarece în zilele de azi este foarte greu să luam necesarul zilnic de vitamine din alimentele pe care le mâncăm deoarece trăim în vremuri în care chiar și fructele de la magazin sunt posibil și adesea probabil pline de substanțe care le fac  să pară a fi „bio” sau sănătoase sau chiar și pieptul de pui cumpărat poate fi de o găină crescută în fabrică care a fost de asemenea injectată cu substanțe pentru a crește mai repede sau „mai bine”. Asta nu înseamnă că toate alimentele de la magazin sunt așa sau că ne fac rău, credeți-mă, mai rău ne face mâncarea supranumită „junk food” decât pieptu de pui provenit de la o găină crescută în fabrică.

     Ideea e că este greu să luăm toate vitaminele din alimentație, iar dacă ești sportiv ai nevoie de o doză mai mare pentru o mai bună funcționare a psihicului și fizicului.

     Ca și suplimente, dacă nu doriți să luați un pumn de pastile- adică toate vitaminele separate (A, B1, B2, B.. 12, C, D, E etc)-, recomand multivitaminele. O pastilă conține destule vitamine astfel încât alături de o alimentație corectă să acopere necesarul organismului. Importanța lor în organism e una uriașă: Vitamina A contribuie la menținerea în parametrii normali a vederii și a pielii, Complexul de vitamina B susține funcționarea normală a sistemului nervos, digestiv, și alungă oboseala și anxietatea, vitamina D contribuie la menținerea sănătății oaselor și dinților, etc.

     De asemenea, căutați ca suplimentul de multivitamine pe care îl luați să aibă și minerale care joacă la rândul lor un rol important în organism: Zincul contribuie la buna funcționare metabolismului glucidelor și e bun pentru unchii și păr, susține sinteza normală de proteine și  menține nivelurile normale de testosteron în sânge, magneziul susține funcționarea sistemului nervos și funcția psihologică normal, etc.

  1. Supliment pentru articulații

     Odată ce începi să ridici greutăți mari trebuie să iei în considerare și articulațiile tale care suportă o presiune destul de ridicată pe durata antrenamentelor. Dacă auzi că îți scârțâie genunchii e clar ceva nu e bine cu oasele și articulațiile tale- posibil o lipsă de calciu sau probleme articulare. Există diverse produse, iar eu le recomand pe cele care conțin gelatină, colagen, cartilaj de rechin și glucosamină.

     CONCLUZII: Se poate face fitness și fără suplimente, dar celor care doresc performanță ridicată și celor pasionați de fitness le recomand utilizarea câtorva suplimente, măcar de bază, pentru a-și putea urma pasiunea și pentru a îi atinge idealurile.

Oficial Antrenor personal!

20170618_143711      Da, azi a fost o zi importantă pentru mine! Azi am absolvit cursul de Instructor de fitness și personal trainer la Fitness Education School și sunt mândră să mă numesc în sfârșit antrenor personal! Cu acestea fiind spuse, sunt pregătită -oficial-, nu că până acum nu aș fi fost, dar acum am „actele în regulă”, să lucrez alături de cei doritori în a învăța artele fitnessului și artele unui stil de viață sănătos, de la exterior spre interior. Mai jos veți găsi scrise tarifele și ofertele mele, precum și explicația tuturor procedurilor.
Continuă lectura „Oficial Antrenor personal!”